L’alliance audacieusement simple d’un saucisson des Abruzzes avec la cuvée RSRV Blanc de Noirs

Illustre mets de l’apéritif, le saucisson des Abruzzes s’accordera assurément avec la cuvée RSRV Blanc de Noirs. Cette charcuterie italienne est confectionnée avec du vin blanc, du poivre blanc et du poivre noir. La force du poivre alliée à la puissance en bouche de la cuvée RSRV Blanc de Noirs réveille les papilles. La salinité du saucisson décuple les arômes de citron et de pamplemousse en entrée de bouche. Viennent ensuite les arômes de fruits secs pour une finale gourmande.